Navoiy viloyat DSENM
/ / Yozgi bolalar soglomlashtirish oromgohlarining rahbarlari, tibbiyot xodimlari, oshpazlari (bosh oshpazi) va ekspditorlar uchun eslatma
/ / Yozgi bolalar soglomlashtirish oromgohlarining rahbarlari, tibbiyot xodimlari, oshpazlari (bosh oshpazi) va ekspditorlar uchun eslatma

    Yozgi bolalar soglomlashtirish oromgohlarining rahbarlari, tibbiyot xodimlari, oshpazlari (bosh oshpazi) va ekspditorlar uchun eslatma


    Yozgi bolalar soglomlashtirish oromgohlarining rahbarlari, tibbiyot xodimlari, oshpazlari (bosh oshpazi) va ekspditorlar uchun eslatma.

    Tz buzuluvchi oziq-ovqat mahsulotlarini tashish qoidalari

    Oromgohlarga olib klinadigan barcha oziq-ovqat mahsulotlarining, jumladan qishloq xojaligi mahsulotlarining sanitariyam'yorlariga mosligi togrisida krakli hujjatlari va giginik srtifikatlari bolishi shart. Tgishli hujjatlari bolmagan yoki yaroklilik muddati otib ktgan maxsulotlarni qabul qilish ta'qiqlanadi.

    Barcha oziq-ovqat mahsulotlari oromgohlarga maxsus biriktirilgan transport vositalarida, sanitariya-epidmiologik jihatdan xavfsiz va toza holda tashilishi va oromgoh rahbari hamda tibbiyot xodimining nazoratida bolishi krak.

    Oziq-ovqat mahsulotlarni tashish vaqtida ularning sifati buzilmasligini ta'minlanishi, tz buziluvchi mahsulotlar usti yopiq holda yilning issiq davrida maxsus sovutkichli transportda 3 soatdan, sovutkichsiz transportda esa 1 soatdan ortiq bolmagan vaqt orasida olib klinishi krak.

    Gosht va gosht mahsulotlari epizootik xotirjam bolgan hududlardagi korxonalar, frmr xojaliklari yoki tadbirkorlar bilan oldindan tuzilgan shartnoma asosida, vtrinariya tkshiruvi tamgasi va krakli srtifikatga ega bolgan holda olib klinadi va qabul kilinadi.

    Tuxum savdo korxonalari orqali faqatparrandachilik firmalaridan olinadi (aholidan tuxum sotib olish mumkin emas).

    Sut va sut maxsulotlari maxsus korxonalardan shartnoma asosida olinadi. Sut bvosita frmr xjaliklardan olingan takdirda, vtrinariya xizmatining xulosasi blishi shart.

    Sabzavot, mva, poliz mahsulotlari korxona va xojaliklardan, frmr xojaliklardan bvosita olib klinadi.

    Tz buziluvchi oziq-ovqat mahsulotlarining hujjatlarida, mahsulotning ishlab chiqarilgan sanasi, partiyasi hamda yaroqlilik muddati korsatilgan bolishi va oromgoh mutasaddilari unga qat'iy e'tibor brishlari shart.

    Qabul qilingan mahsulotlarning giginik srtifikatlari mahsulot ishlatib bolingunga qadar saqlanadi.

    Sutni ishlab chiqarish korxonalari tomonidan ishlab chikarilib,kichik idishlarga qadoqlangan smtana, yogurt, tvorog maxsulotlariga trmik ishlov brish zarur emas.

    Gosht mahsulotlari bolmagan sharoitda oromgohlarda ovqat tayyorlash uchun sanitariya-gigina xulosasiga ega bolgan gosht va baliq konsrvalaridan foydalanish mumkin.

    Oromgohlarga 2-3-toifali gosht, tozalanmagan tovuq, nam tortgan un, yorma, shakar va boshqalar, idishining butunligi buzilgan konsrvalar (bombaj, xlopushka), sifati buzilgan sabzavot, mva, rzavorlar, kmiruvchilardan zararlangan (shuningdk, kmiruvchilarning chiqindilari tushgan) mahsulotlarni qabul qilinishiga yol qoyilmaydi.

    Mahalliy sharoitlarni inobatga olgan holda hududiy Davlat sanitariya-epidmiologiya nazorati markazlari tomonidan bolalar oromgohlarida ishlatilishi mumkin bolmagan oziq-ovqat mahsulotlari va tayyor ovqat turlarining royxati kngaytirilishi mumkin.


    print

    O`xshash maqolalar

ISHONCH TELEFONI

(0-436) 220-30-15
Manzil: Navoiy shahar, Navoiy ko`chasi, 8-uy.
Pochta indeksi: 210100
Ish vaqti: 08:00 - 17:00
Fuqarolar arizalarini qabul qilish bo`limi: 08:00 - 18:00
Tushlik vaqti: 12:00 - 13:00
Aloqa raqami: (0-436)2203015,
Faks: (0-436) 2203016; (0-436) 2203499
Ishonch telefoni: (0-436) 2203015
Elektron pochta: dsenm@nv.uz
Qabul kunlari: har haftaning chorshanba va shanba kuni 10:00 dan 12:00 gacha
Veb-saytni yuritish bo`yicha mas`ul xodim: Zarifa K. Boboyeva, tel.: (0-436) 220-30-16

KO`P KO`RILGAN
26 sentyabr

25 sentyabr

. . .

VIDEOLAVHALAR
MA`LUMOTLAR ARXIVI
Navoiy viloyati DSENM ishini qanday baholaysiz?
Ovoz berish

MAXSUS IMKONIYATLAR

eye

Ko`rinish

A
A
A

Shrift o`lchami

0% ga kattalashtirish